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Planche à découper antiglisse épaisseur 20mm
14,00 €
HT
Dimension : GN 1/2 ---353x265x20mm
GN 1/1 ---530x325x20mm
La Planche à Découper antiglisse est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter.
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